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Ingredienti
1 | Angurie Anguria | |
1 | Ananas Ananas | |
3 | Mele Mela | |
10 | Fragole Fragole | |
2 | More Mora | |
Stuzzicadenti Stuzzicadenti |
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+ Create new shopping listSqualo di anguria con macedonia di frutta
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Preparazione
- tagliare l'anguria in diagonale ad un'estremità in modo da renderla stabile
- conservare il pezzo tagliato per dopo
- posizionare l'anguria sulla superficie tagliata e asportare circa 1/3 della parte superiore, in modo da formare una bocca di squalo aperta
- rimuovere la buccia verde lungo il contorno della bocca, così da formare un bordo largo 3 cm
- tagliare dei denti triangolari appuntiti nella superficie ora bianca
- tagliare via la polpa con un coltello. Rimuovere il resto con un cucchiaio
- per la pinna dello squalo tagliare un cuneo largo 4 cm dal pezzo tagliatoe attaccarlo al dorso dello squalo con uno stuzzicadenti
- fissare gli occhi utilizzando mezzo stuzzicadenti spezzato e una mora
- volendo, si può mettere un occhio di zucchero sulla mora
- infine riempire l'apertura della bocca con frutta a dadini
- ecco pronto lo squalo di anguria
Valori nutrizionali
Grassi0,38
g
Carboidrati9
g
Proteine0,68
g
kcal45
kJ188