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Ingredienti
| 1 | Melograni Melograno | |
| 1 | Mango Mango | |
| 0,5 | Ananas
Ananas (piccolo, sbucciato) | |
| 2 | Kiwi Kiwi | |
| 800 g g | formaggio raclette
formaggio raclette (raclette per le festività Deluxe) | |
| 0,5 vasetti vasetto | Pesto
Pesto (pesto alle mandorle Deluxe) |
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+ Create new shopping listRaclette arcobaleno
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Preparazione
- sgranare il melograno
- sbucciare il mango, togliere il nocciolo e tagliare la polpa a dadini
- tagliare a metà il mezzo ananas, eliminare la parte dura del gambo e tagliare la polpa a dadini
- sbucciare i kiwi e tagliarli a dadini
- posizionare il formaggio per raclette sulle padelline e disporre i frutti secondo i colori dell’arcobaleno (melograno, mango, ananas, kiwi)
- fondere il formaggio per raclette e servire con una puntina di pesto
Consiglio
- servire insieme a patate lesse con buccia o patate dolci in camicia
(Ricetta di René Schudel)
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Valori nutrizionali
Grassi63,5
g
Carboidrati29,4
g
Proteine47,6
g
kcal878
kJ3672
