Preparazione
- Pane agli spinaci Extravagant
- In una padella arrostire velocemente gli spinaci con le cipolle tritate.
- Sbattere le uova, aggiungere le spezie.
- Nella padella aggiungere le uova agli spinaci.
- Tagliare il pane focaccia a fette e adagiare sul composto di uova e spinaci, affinché tutto rimanga fermo così.
- Arrostire su entrambi i lati fino a consistenza croccante.
- Adagiare sopra lo zenzero sushi. Finocchio e limone al forno
- Tagliare il finocchio in bastoncini spessi.
- In una ciotola aggiungere sale, pepe, miele, succo di limone e scorza, zafferano e timo, quindi marinare il finocchio.
- Cuocere in forno a 220 °C per circa 20 minuti.
- In un mortaio mischiare insieme prezzemolo, aglio e dell’olio d’oliva.
- Versare sul finocchio caldo appena uscito dal forno.