René SchudelChimichurri all’anguria con tataki di manzo da pascolo e pomodoroCooking time45 minDifficultyfacile
René SchudelSpiedini d’agnello e peperoncino con cavolfiore e tzatzikiCooking time3 h 20 minDifficultyfacile
Tofu cremoso al cocco con riso speziato, zenzero e noci al mieleCooking time1 h 10 minDifficultyfacile
Frittelle di lenticchie farciti con patate dolci al forno, marmellata di pomodori, cipolle caramellate, yogurt con cetrioli alle erbeCooking time1 h 25 minDifficultyfacile
Spiedini di tofu con insalata di patate e pomodori e salsa al limone e mentaCooking time20 minDifficultyfacile
Insalata stufata di finocchi con gravlax e dressing di mango e limettaCooking time30 minDifficultyfacile