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Ingredienti
| 250 g g | Formaggi del pastore Formaggio del pastore | ||
| 1 | Peperoni Peperone | ||
| 1 | Pomodori Pomodoro | ||
| 1 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio | ||
| 0,25 cucchiaini cucchiaino | Polvere di paprica Polvere di paprica | ||
| 0,5 cucchiaini cucchiaino | Fiocchi di chili essiccati Fiocchi di chili essiccati | ||
| Pepe Pepe | |||
| 2 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva |
Formaggio del pastore al forno
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30 min
(8)
Preparazione
- pre-riscaldare il forno a 200°C
- tagliare il formaggio del pastore e introdurlo nello stampo cosparso di olio d’oliva.
- lavare il peperone e il pomodoro
- rimuovere i semi e la parte bianca all’interno del peperone e poi tagliarlo a strisce sottili e tagliare il pomodoro a dadini
- sbucciare l’aglio e tagliarlo a fettine sottili
- deporre a strati tutti gli ingredienti preparati sul formaggio del pastore
- insaporire con polvere di paprika, fi occhi di chili e pepe
- cospargere con olio d’oliva e passare per ca. 15 minuti nel forno pre-riscaldato
(Ricetta di René Schudel)
30 min
Formaggio del pastore al forno
Ingredienti
Formaggio del pastore
250 g
Peperone
1
Pomodoro
1
Spicchio d'aglio
1
Polvere di paprica
0.25 cucchiaino
Fiocchi di chili essiccati
0.5 cucchiaino
Pepe
Olio di oliva
2 cucchiaio
30 min
Step 1
Formaggio del pastore al forno
- pre-riscaldare il forno a 200°C
- tagliare il formaggio del pastore e introdurlo nello stampo cosparso di olio d’oliva.
- lavare il peperone e il pomodoro
- rimuovere i semi e la parte bianca all’interno del peperone e poi tagliarlo a strisce sottili e tagliare il pomodoro a dadini
- sbucciare l’aglio e tagliarlo a fettine sottili
- deporre a strati tutti gli ingredienti preparati sul formaggio del pastore
- insaporire con polvere di paprika, fi occhi di chili e pepe
- cospargere con olio d’oliva e passare per ca. 15 minuti nel forno pre-riscaldato
(Ricetta di René Schudel)
Formaggio del pastore: 250 g
Peperone: 1
Pomodoro: 1
Spicchio d'aglio: 1
Polvere di paprica: 0.25 cucchiaino
Fiocchi di chili essiccati: 0.5 cucchiaino
Pepe
Olio di oliva: 2 cucchiaio
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